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吃貨司機(jī)注意了!吃了這些沒(méi)喝酒,也被查出酒駕

科組:營(yíng)養(yǎng)保健藥師作者:梁嘉怡

 

不喝酒也酒駕?

 

 

相信看過(guò)《流浪地球》的朋友們都會(huì)被這一句話洗腦:“道路千萬(wàn)條,安全第一條,行車不規(guī)范,親人兩行淚。”多數(shù)交通事故是由酒駕引起的,酒后駕駛的危害很嚴(yán)重,所以安全意識(shí)第一的司機(jī)們也清楚知道:“喝酒不開車,開車不喝酒。”但是如果沒(méi)有喝酒,卻被查出了酒駕,這種讓人摸不著頭腦、啼笑皆非的事情也是經(jīng)常有發(fā)生的。

 

 

 
 
 
 

 

前段時(shí)間有個(gè)新聞,湖北交警在查酒駕的時(shí)候出了件怪事。面對(duì)交警的檢測(cè)時(shí),一位司機(jī)大哥還很自信地跟交警表示這輩子都不會(huì)有酒駕這回事。誰(shuí)知一吹馬上檢測(cè)儀器就“滴滴”地響,被啪啪打臉了。嚇得司機(jī)大哥一臉懵逼地喊冤枉,趕緊請(qǐng)求驗(yàn)血力證清白。吃貨司機(jī)大哥表示自己測(cè)試前只吃了蛋黃派,怎么就無(wú)端端會(huì)變成酒駕呢?

 

 

交警為了驗(yàn)證真假,自己吃了蛋黃派后做測(cè)試,同樣也是測(cè)出酒駕,說(shuō)明蛋黃派里含有酒精。過(guò)一會(huì)再做測(cè)試,果然就沒(méi)再顯示是酒駕了。這真是讓人無(wú)奈地哭笑不得啊。酒駕、醉駕是人們不可觸犯的警戒線,可是有時(shí)候不經(jīng)意的飲食是很容易引起誤會(huì)的。如果不想弄出個(gè)“尷尬的意外”,開車的司機(jī)還是有必要了解一下,食用或飲用了哪些東西也會(huì)造成同類狀況出現(xiàn)呢?

 

 

1、 藿香正氣水

 
 
 
 

 

早些年就一直流傳著“喝了藿香正氣水會(huì)引起醉駕”。這是真的嗎?藿香正氣水的推薦用量是:口服,一次半支~1支(5~10ml),一日2次。有記者做過(guò)實(shí)驗(yàn),喝完一支10ml的藿香正氣水后立即進(jìn)行查酒駕測(cè)試,體內(nèi)的酒精含量達(dá)到醉駕標(biāo)準(zhǔn)。出乎人意料的是,5分鐘后再次進(jìn)行測(cè)試,數(shù)值卻不降反升。還好再過(guò)5分鐘后,測(cè)試的數(shù)值終于恢復(fù)到正常范圍。

 

值得提醒大家的是,藿香正氣水本身就是含有乙醇(酒精)40%~50%,如果服用了這類的藥物,是不得駕駛機(jī)、車、船、從事高空作業(yè)、機(jī)械作業(yè)及操作精密儀器。

 

 

 

2、 荔枝、榴蓮、楊梅、葡萄等水果

 
 
 
 

 

記者對(duì)荔枝也做了測(cè)試,發(fā)現(xiàn)連吃3顆荔枝后,體內(nèi)酒精含量會(huì)超過(guò)醉駕的臨界值。吃完榴蓮也被測(cè)出含有酒精。但是對(duì)于網(wǎng)傳的“吃葡萄干也能導(dǎo)致酒駕”,記者對(duì)葡萄干同樣做了測(cè)試,吃完后體內(nèi)并沒(méi)有被查出有酒精含量。

 

有專家解釋,之所以吃完一些水果后被檢測(cè)出體內(nèi)含酒精其實(shí)是水果在人體內(nèi)產(chǎn)生反應(yīng),發(fā)生一場(chǎng)天然的“釀酒過(guò)程”。像荔枝這樣的水果果肉中含有較多的糖分,糖分在無(wú)氧條件下會(huì)被微生物分解出酒精。這都是植物厭氧呼吸的作用。

 

 

為什么剛吃完馬上就被測(cè)出酒精呢?是由于荔枝在摘下后,內(nèi)部細(xì)胞會(huì)缺氧,讓它無(wú)氧呼吸的速度增加,所以產(chǎn)生乙醇(酒精)的速度也增快了。但是無(wú)需擔(dān)心,產(chǎn)生的酒精很容易就揮發(fā),殘留的時(shí)間不會(huì)久。吃完這些水果,可能短時(shí)間內(nèi)會(huì)達(dá)到酒駕或醉駕的標(biāo)準(zhǔn),一般稍作休息幾分鐘過(guò)后再測(cè)試就恢復(fù)正常了。

 

 

 

3、蛋黃派、瑞士卷、軟面包、蛋糕

 
 
 
 

 

像上文所說(shuō)的司機(jī)吃了蛋黃派被查出酒駕的理由就是非常簡(jiǎn)單,其實(shí)我們在日常生活中買食品時(shí)多留意一下包裝上的配料表就可以避免誤會(huì)的了。

 

蛋黃派的配料表就明確有寫明含有“食用酒精”,特別是如果食品的生產(chǎn)日期較為新鮮,加上密封性特別好,酒精沒(méi)來(lái)得及揮發(fā)出去,那也是正常的。

 

 

 

4、豆腐乳

 
 
 
 

 

豆腐乳也是種發(fā)酵食物,含有酒精。不過(guò)因?yàn)榫凭坎凰愀?,只要不是大量吃不?huì)有什么問(wèn)題。

 

 

5、功能性飲料

 
 
 
 

 

有的司機(jī)在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的駕駛難免會(huì)覺得疲憊,想著喝點(diǎn)功能性飲料補(bǔ)充精力。但是一般功能性飲料在喝完后會(huì)讓胃里的酒精含量增加,這時(shí)就很容易被誤測(cè)出酒駕或醉駕。

 

所以,建議不要邊開車邊喝這類的功能性飲料,感到疲憊的時(shí)候最好到服務(wù)區(qū)停車喝水休息一會(huì)。

 

 

 

6、漱口水、口腔噴霧

 

 
 
 
 

 

我們?cè)谫?gòu)買使用漱口水或口腔噴霧的時(shí)候,可以留意下成分表里是否含有酒精乙醇。不過(guò)現(xiàn)在市面上很多漱口水都是使用0酒精配方了。只要不是使用含酒精的漱口水或口腔噴霧后馬上就去吹檢測(cè)儀,是完全不用擔(dān)心。

 

 

 

交警提醒大家要注意,駕駛員除了不要飲酒之外,同樣還要注意使用中的其他食物或飲料是否含有酒精,買食品喝飲料時(shí)可以對(duì)成分表多留個(gè)心眼,以免造成誤會(huì)。

 

 

 

如果在查酒駕時(shí)遇到誤會(huì),可以向交警說(shuō)明情況,稍作休息,用清水漱過(guò)口后再檢測(cè)。如果對(duì)吹氣的測(cè)試結(jié)果有異議,無(wú)需驚慌,還可通過(guò)權(quán)威的抽血檢測(cè)血液里的酒精含量。如果明明真的喝酒了卻用以上做借口是不會(huì)成立的,抽血鑒定在喝酒后8-24小時(shí)都能檢測(cè)出,不要妄想可以逃過(guò)。

 

所以大家還是一定要切記:喝酒不開車,開車不喝酒!這是對(duì)自己也是對(duì)他人的生命負(fù)責(zé),莫要輕視和打臉。

 

 

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